Buon Compleanno Sagittario. Il segno è reduce da settimane di quadratura marziana, ovvero da momenti che si caratterizzano per un certo impegno lavorativo, per fatica e stress accompagnati da conseguente e immancabile tensione e irritabilità. Andrà molto meglio dall'8 dicembre quando, finalmente, Marte mollerà la sua presa e il segno saprà affrontare con maggiore forza... Continue Reading →
Vellutata di zucca e zenzero
In famiglia siamo reduci dagli esiti del trico test. 'Na traggedia! Bye bye latte e, soprattutto, derivati. E per me non è una novità. Addio zucchero. Si che non era la mia passione ma.... Non sono sola in questa valle di lacrime, anche l'avvocato e' messo bene. Saluta caramente pure lui il latte e i... Continue Reading →
Crema di zucca con finferli, ricotta e guanciale croccante
Crema di zucca con finferli, ricotta e guanciale croccante Autunno, tempo di zucca! Ecco una delle ricette che ho cucinato al corso di Fabio Baldassarre e che sicuramente replicherò. Quando ho letto "crema di zucca" mi sono incuriosita. è uno dei piatti forti della collezione Fall Winter della mia cucina. si presta a moltissime... Continue Reading →
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