Torta di Mele al Calvados

Sì, è buonissima. Sì, è facilissima. Sì, sparisce in un attimo. No, non ubriaca. Cosa aspetti a farla?   In una grande ciotola sbatti le uova con lo zucchero, fino a renderle spumose. In un'altra ciotola, mescola le farine e il lievito. Grattugia la buccia di un limone bio, spremi il succo e aggiungilo alle... Continue Reading →

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Apple Pie Tutta Salute

Apple Pie Tutta Salute Già lo immagino, dirai che ti stanno stufando tutti questi dolci. Tutti con la frutta. Mi è presa così, che vuoi farci? Il prossimo, prometto.....no, no ho addirittura gli ingredienti in casa: cheese cake! E la frutta sarà d'obbligo pure la'. Ora però è il tempo delle mele 🙂 Un esperimento,... Continue Reading →

Torta di mele

Torta di mele In ogni famiglia ci sono almeno 3 versioni di torta di mele, mi piacerebbe raccoglierle per farne un bell'archivio. Iniziamo? Queta ricetta l'ho scovata sul libretto rosso di Anna, mia mamma. Ma anche mia suocera ne fa una buonissima, ne preparerò presto anche la sua versione. Tu hai traccia di Apple pie,... Continue Reading →

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