Timballo estivo di spaghetti al pomodoro

Timballo estivo di spaghetti al pomodoro Spaghetti avanzati? Difficile... In quel caso io ne faccio una frittata, ultra golosa, di cui non avanza neppure un frammento. Per questo piatto però son partita senza avanzi, proprio mettendo sul fuoco il pentolone d'acqua e facendo tutto per benino. Ho cotto per pochissimo tempo gli spaghetti, tipo 4...

Spaghetti pomodoro e mozzarella – turbanti filanti

Spaghetti pomodoro e mozzarella - turbanti filanti Voglia di estate, di colore, di tepore. Cerco di esorcizzare il freddo e l’umidità, fingendo che questo inizio di giugno sia proprio un inizio di giugno. Oh! Quindi, largo a basilico, pomodori e mozzarella, per condire un piatto di adorati spaghetti. Sai da quanto tempo non cucino gli...

Spaghetti alle vongole veraci

Spaghetti alle vongole veraci Quando la nostalgia di casa di fa più forte, sai com'è per noi emigranti, ecco un rimedio infallibile e super veloce. 2 spaghi con molte vongole, rigorosamente "in bianco" cioè senza pomodoro. a me piacciono così. Lista della spesa 1 kg di vongole veraci 2 dl vino bianco prezzemolo tritato 1...