Carciofi e patate in pentola a pressione

Carciofi e patate in pentola a pressione carciofi ...mhh! E son contrario alla pentola a pressione! Non si vede la cottura! Così diceva Boldi qualche anno fa;.... un tormentone ... e aveva ragione: Mio padre, parecchi anni addietro era alle prese con l'oggetto pentola a pressione, gli piaceva, lo faceva partecipe dell'evoluzione della cucina. Metallo...